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La société Berthier laurent située à chantenay villedieu est spécialisée dans Charcuteries, Rôtisseries.
Mardi matin, à Loué, se tient un petit marché où on peut trouver un artisan charcutier, dont le camion boutique se remarque tout de suite par l'attroupement des clients autour ; après avoir avoir fait sagement la queue en profitant pour regarder tous les produits proposés, on voit un boucher charcutier qui connait bien son métier ; c'est déjà un régal de voir préparer les jolis morceaux de boucherie ; nous n'avions besoin que de garnir notre sandwich pour midi ; nous avons choisi le jambon à l'os ; la tranche parfaitement calibrée dans son épaisseur fut d'autant plus savoureuse que vraiment sa texture était exceptionnelle = rien à voir avec un produit industriel.